新匯流基金會的部落格

 
台灣不只本島有美麗的風景，離島也擁有令人一見驚豔的美景。

這是綠島的大白沙岸，大白沙位於綠島南端，是綠島最大也最美麗的沙岸，美麗的白沙是由珊瑚顆礫及貝殼碎屑所組成的，綿延海岸線數百公尺長，有熱帶南方小島的風情。

夏季，大白沙海岸也是個知名潛水區，有設置浮潛的專用步道。因為海底深度變化大、潮流不穩，適合中、高級的水肺潛水。

這條漫長的砂岸，不論遠望或近看都是很美麗，熱帶海岸旖旎風情，一切盡在不言中。

 
空氣鳳梨又名「空氣草」或「鐵蘭花」，是鐵蘭屬（學名：Tillandsia）植物的通稱，屬於鳳梨科植物，菠蘿的近親。分佈於中南美洲、南美洲和北美洲南部。原生種類逾500種，種類之多是鳳梨之冠。近年來不斷出現人工雜交的品種，新的野生品種亦陸續被發現。

空氣鳳梨不使用根部吸收養分、水分，而是利用葉片來吸收。其實它們並非無根，只是沒有根依然能存活。根部的功能便於它們進行著生，固定住植物體。生長不需土壤或介質。只要以懸掛或附植的方式便能栽種。

市面上的空鳳品種可以依外觀簡單分為「銀葉系」及「綠葉系」兩大類：銀葉系對水分的需求較少，可以一週給水一次或是一週噴佈水霧3 次（葉片要全部打濕為主）。綠葉系對於水分的要求較高也較耐陰，可以每天給水或天天噴霧。

空氣鳳梨，一直受到許多植物玩家的歡迎，它們之所以吸引人，主要有幾個特點：

 
各位大小朋友們，曾經在炎炎日頭下坐在大樹下遮陰乘涼嗎？

據專家估算，一棵像圖片這樣的大樹所提供的降溫效果等於一台50噸的冷氣，是不是讓人覺得很驚奇呢？

樹木除了可以乘涼之外，還有許多的價值，地方人文的意義、防止地球暖化的作用、清淨空氣的功用、自然生態的平衡，以及維持水土、保持地力的效益。

樹木帶來的價值超越我們眼睛所能看見的。

   
「別人ㄟ阿君啦，是穿西裝褲，阮ㄟ阿君啦是勒賣青蚵~~~」台灣人耳熟能詳的「青蚵嫂」這首歌，描寫台灣漁夫漁婦刻苦耐勞，辛勤勞動的故事，位於彰化西海岸線一隅的王功，因為偏遠而保留了原始的漁村風貌，擁有特有的蚵仔文化與世界首創的蚵殼藝術。

走進王功大街，四處可見忙著剝蚵殼的人們，這裡的蚵俗稱「珍珠蚵」，漁民發現這種蚵的蚵殼有7個縐折，折痕的形狀很像耳朵，因此又稱為「七耳蚵」。

在王功，幾乎家家戶戶門口都放置著蚵殼，曾經造成環境相當大的問題，但在王功蚵藝文化協會理事長余季的巧手下，這些蚵殼搖身一變，成了美麗的藝術品。這些美麗的蚵殼藝術品在「王功蚵藝文化館」都可以看到喔！

(圖片來源：網路)

 
小朋友們聽過黑海，那可曾聽過「黑河」？

「黑河」原名尼格羅河(Río Negro)，這個名字的意思就是「黑河」。尼格羅河位於亞馬遜河北岸，是亞馬遜河北岸最大的一條支流。

為什麼被命名為「黑河」，這是因為上游植物落葉腐爛造成其河水顏色深如同濃茶水。

圖片中，尼格羅河入亞馬遜河口，深色的河水和亞馬遜河渾濁的河水顏色區別分明。

 
圖片裡一朵朵可愛的小黃花，是辛香料小茴香的花朵。

小茴香是傘形科的一種植物，與芹菜和胡蘿卜同科。主產於埃及和印度。

小茴香為多年生宿根草本，高約2米高；線形葉子羽狀分裂，葉子可達到40厘米。夏秋開黃色花，橢圓形黃綠色果實。小茴香來自南歐和西南亞，現在太平洋中夏威夷和斐濟也大量引進培養。新的小茴香用籽發苗。小茴香在五代時由波斯傳入中國。

小茴香籽作為調料的歷史悠久。在中菜裡多用來炖肉，莖葉用於製作餃子餡，在西方料理中則常用於烹調魚類。而印度人除用在很多咖喱裡頭，還把它烤香（有時稍加糖），在飯後吃一小勺，還可以解除口臭喔！

 
台北市有個至今碩果僅存的清代街區，就是位於萬華區的「剝皮寮」。

前幾年很受歡迎的國片《艋舺》取景於「剝皮寮」，也讓這個富有歷史的街區再度受到關注。

剝皮寮位於臺灣臺北市萬華區，北臨老松國小，東至昆明街，南面廣州街，西接康定路，為臺北市今日碩果僅存的清代街道之一。在目前可得的艋舺地契資料中，福皮藔街在嘉慶四年便有店屋買賣的紀錄，可推估剝皮寮聚落的成形當在清代早期，開發至今已有兩百多年的時間。

「剝皮寮」曾是商業交易熱絡的街道，擁有不少精緻洋樓房屋，該街道約成形於1850年代的台灣清治時期，而台灣日治時期(光復前)實行「市區改正」將原本窄小彎曲的道路拓寬、拉直，自台灣清領時期至今，仍保有初期開發的空間特色與都市紋理。除了有歷史背景之外，該街道亦為唐景崧力主台灣民主國，1895年(清光緒21年，永清元年)5月27日發起台灣仕紳遊行的起點。

 
昨天落幕的漫畫博覽會，相信有不少仍在放暑假的小朋友們也到了現場感受動漫畫的魅力。

喜歡哆啦a夢與柯南的大小朋友們，一定都知道「青文出版社」，這個現在以發行漫畫為主的出版社，他們的官方網站是這麼自我介紹的「青文出版社股份有限公司」創立於西元1964年，創社初期以童書、哲學、美術、台灣歷史、台灣文化等叢書出版為主。

原來，青文出版社早期不出版哆啦a夢、柯南等漫畫，而是出版臺灣文化叢書，適不是很難聯想呢？

今天分享的圖片就是青文出版社於1979年再版本的《鄉土と民俗》，作者是林衡道先生。

 
這一張黑白印刷的老菜單，是1924年，大稻埕東薈芳餐館新設立「如意食堂」之菜單。

東薈芳餐廳是大稻埕最早期的餐廳，位於城隍廟後街，即今延平北路與南京西路口。而台灣新文化運動之父蔣渭水於1917年開設的大型酒樓「春風得意樓」就在東薈芳對街不遠處，近朝陽街（今民生西路），該地現為帝國花園廣場大廈，地址為台北市延平北路二段83號。

1911年3月24日，因被慈禧太后通緝而流亡日本的「飲冰室主人─梁啟超」，應林獻堂之邀，在湯覺頓的陪同下，帶著女兒梁令嫻，乘輪船離開橫濱來台訪問。

梁啟超等人自基隆登陸後，林獻堂率父老數十人熱烈歡迎，隨即乘汽車抵達台北市，在大稻埕的「東薈芳」設宴為他洗塵。梁啟超在席中演説，亦不勝傷感，酒席之後，他賦詩四首以表謝意，其中最後一首說道：