新匯流基金會的部落格

 
看過西遊記的人應該都知道，孫悟空因為大鬧天宮，還吃了西王母蟠桃園的蟠桃，最終被佛祖壓制在五行山下五百年的故事。

而故事中西王母的“蟠桃”究竟是甚麼呢？

在我們認識且常見的水果中，沒有可以和“蟠桃”相對應的水果。不過，在西班牙，這個季節可是吃“蟠桃”的好時節。西班牙蟠桃外觀看起來成扁橢圓的形狀，也因為外觀形狀被稱為“扁桃”。

扁桃屬落葉喬木，樹高4～6米，生長勢強。需要通過低溫(7℃以下)70天左右方可解除休眠。品種不同休眠期可耐-20～-26℃的低溫。花期和幼果期分別隻能耐4℃和0.5℃的短暫低溫。花期與杏基本相同。

 
平面設計師Jennifer Beatty利用廢棄的自行車零件，進行一連串的海報創作。

越來越多藝術家和設計師運用廢棄物作為創意的元素，創作的背後，正是再生利用的概念。

資源的重複利用，已經成為越來越多人普遍重視的議題了。

(圖片來源：iThinking)

   
從童話故事小紅帽、動畫電影勇敢傳說，一直到巴黎地標之一凱旋門，這位居住在馬來西亞吉隆坡的華人媽媽Samantha Lee透過巧思與巧手，讓料理不只是料理，也是她說給孩子們可以“吃”的故事。

Samantha媽媽為兩個女兒做的「Make Food That Tell A Story 」（餐盤上的童話）早餐，可愛並充滿故事感，也是親子透過飲食『共讀』故事的好素材喔！

(圖片來源：http://m-miya.net/samantha-lee.html)

 
風箱樹隸屬於茜草科風箱樹屬，為多年生落葉性的灌木至小喬木。因為葉片酷似於你我所熟悉的芭櫟葉子，於是民間通常稱它做「水芭櫟」

風箱樹原產於南亞與北美，在台灣，風箱樹生長在北部與東北部地區的低地平野濕地間。農業社會時期，鐵器是日常生活的謀生工具，而打鐵用的「風鼓」就是利用風箱樹的木材製作，風箱樹就成為當時重要的經濟作物。隨著經濟發展的轉型，工商業漸漸地取代了農業，風箱樹的經濟地位自然也漸漸失去了光彩。

根據林務局最新的台灣本土性生物資源調查結果，確定台灣已經不再發現野生的風箱樹植株。現今，已知一些生育良好的風箱樹，都是在宜蘭縣境內，大多作為灌溉溝渠的覆岸與護岸植被。

非常特別的水生植物風箱樹不僅可作為固堤植物，也是蜜源植物和藥用植物喔！

   
頭烏線，別名烏線雀鶥，是台灣特有亞種的小型鳥，身長約13公分左右，因為頭部兩側有明顯黑色線紋延伸至後頸，所以才被稱為“頭烏線”。

頭烏線的性格相當害羞隱密，不太容易被發現，生活在台灣低中海拔植被濃密的森林、草地或灌木叢中。

雖然頭烏線的蹤跡不容易被發現，但是他「是誰打破氣球」的聲音卻非常容易聽到，特別是早上的前兩三個小時，是低海拔森林的背景音樂之一。

另外，頭烏線因為飛行能力不佳，常是一隻接著一隻以跳躍的方式前進，並且築巢於接近地面的植叢間，可說是相當可愛唷！

 
炎炎夏日，來一盤冰冰涼涼的剉冰可說是台灣夏天少不了的清涼味。

只要是剉冰，就少不了畫龍點睛的一匙糖水，替剉冰增添甜入心的好滋味。不過，各位朋友們可知道那一匙糖水是怎麼做出來的嗎？

過去在台灣，人們會利用『炒糖』做出具有層次口感的糖水用來澆淋在剉冰上、甜品上，『炒糖』是台灣甜品不可缺的一環，也形成了台灣特殊的飲食文化。

傳統早期的炒糖技術是「家傳不外傳」，也因此炒糖技術逐漸失傳沒落，以至於，今天大部分的糖水口感都與傳統味大不相同了。

   
這大概是地球上最漂亮的一條鐵道，鋪天蓋地的翠綠，火車從青翠的綠色中駛出……這不是3D特效，也不是動畫場景，這是位於烏克蘭Kleven地區的一條綠色的鐵路隧道。

當地人稱呼這條鐵道為「愛的隧道」。 

(圖片來源：分享鄭弼偉的相片)

   

鐵絲除了可以用了纏捲或固定東西之外，還可以拿來做甚麼？

韓國當代藝術家朴勝模(Park Seung-Mo)發揮創意，以鐵絲作為雕塑的創作素材，完成圖片中超精巧的雕塑人物像。

孩子們，你們看出來是鐵絲了嗎？

(圖片來源： iThinking )

 
各位大朋友小朋友，划過獨木舟嗎？

在台灣也可以體驗獨木舟，在北台灣的福隆就能讓我們體驗“舟遊天下”的感覺囉！一邊划行獨木舟，一邊觀賞當地的生態。也因為福隆的內河與海邊沙灘都是細沙，就算落到水底也會碰觸到輕柔細軟的黃金細沙，比較沒有安全上的顧慮。

趁著周末假日，大朋友小朋友來一趟獨木舟生態之旅吧！

(圖片來源：http://play.niceday.tw/product/1?utm_campaign=14024814753&utm_source=adfb&utm_medium=a3#p1)