香附子(purple nutsedge)是全世界最糟糕的雜草之一,會在地下偷偷蔓延,完全不怕除草劑。但新研究顯示,從前有一支古老民族曾經用這種有害植物來清潔牙齒。
這是一份針對骨骼遺骸的新分析報告,2000年前生活在蘇丹的人會吃香附子。
香附子(purple nutsedge)是全世界最糟糕的雜草之一,會在地下偷偷蔓延,完全不怕除草劑。但新研究顯示,從前有一支古老民族曾經用這種有害植物來清潔牙齒。
這是一份針對骨骼遺骸的新分析報告,2000年前生活在蘇丹的人會吃香附子。
位於蘭嶼西南端的青青草原,蘭嶼島上最為廣闊的草原,是一座隆起的珊瑚礁台地。
這一片珊瑚礁台地因為金屬礦物鐵、鎂堆積形成的紅土,成了提供植物生長的養分,作育出這一片深綠淺綠交錯的美麗草原。
每年春末夏初之際,一朵朵潔白的百合夾雜著幾朵黃色山菊花妝點著綠油油的草地,可說是蘭嶼一絕。
(圖片來源:http://www.panoramio.com/photo/55124636)
台灣是水果之島,眾多水果中要說跟節氣關聯最緊密,看天看時節吃飯的,莫若是文旦了。
上週中秋節正好也是24節氣的白露,也是吃文旦最「當令」的時候,一般常說白露前後十日最當令。因為今年中秋跟白露同一天,全台文旦產地無不嚴陣以待,生怕果熟趕不上時。
在文旦的馳名之鄉-麻豆,今年收穫期前陽光大雨水少,果實的水分少了些,甜度卻也高了些。麻豆文旦名冠全台,主要有三大關鍵:果樹的年齡、地區的土質、以及果農的管理方式。麻豆文旦早從清康熙年間引進種植,幾經嫁接改良,一代又一代護著守著老欉數十載。樹越老,結的果實越嬌小,肉質越幼細多汁,酸甜的滋味也更細緻些,籽小的幾乎看不見。
得了好文旦,還得有好的吃法。文旦不是鮮採鮮吃最好吃,而是要經過十天半個月的「辭水」,放在室內陰涼通風處,讓表皮的水分慢慢蒸散,果皮由青綠轉黃且變得皺皺醜醜的,才是最美味的時刻。
這兩天很多人的臉書應該被「李香蘭」洗版了,然而,小朋友你們知道「李香蘭」是誰嗎?
孩子們,你們或許沒聽過這首歌,但家中的爸爸媽媽或爺爺奶奶大多都會唱或會哼這一首膾炙人口的老歌「夜來香」。
由台北市政府社會局委託新匯流基金會經營,位於Y17親子館3樓的中正區親子館開幕了。
繼「一區一親子館」目標達陣,中正區第二家親子館昨日開幕。中正親子館以親子數位互動為主題,利用iPad等多種數位媒材,與實體教具搭配使用,構築一座具有數位體驗、親子共學的園地。
這是美國的福斯電影公司(Fox Film Corporation)於1930年在台灣拍攝的有聲新聞影片,攝影師為 Eric Mayell;在這段10分鐘的短片裡,我們除了可以一窺80多年前的台灣傳統市場風貌,還能清楚地聽到原汁原味的勸世調與有趣的「喝玲瓏、賣什細」叫賣聲,實在是一份難能可貴的影音紀錄。
拍攝地點非常像是台北大稻埕迪化街一帶,影片裡叫賣者後方的門楣上懸掛著「霞海城隍」字樣的布條,該處應該就是現址台北市迪化街一段61號的「霞海城隍廟」前方廣場。
影片來源:http://mirc.sc.edu/islandora/object/usc%3A22743
12+1親子多一點 幸福多一倍
數位互動新體驗和肢體舞動 中正親子館新妝開幕!
繼8月30日信義親子館開幕,北市十二區親子館全數到位。緊接著臺北市中正親子館訂於9月13日(週六)正式開幕了,是繼一區一親子館目標達陣後,市府加碼送給市民的另一份大禮,6歲以下親子遊戲、互動、學習的場所又多了一處,北市的孩子幸福指標再攀升!
中正親子館位於Y17青少年育樂中心3樓,原為委由私人經營的親子遊樂場,場地由臺北市政府收回後,經社會局改裝整修,重新和市民相見歡,並與青育中心共同服務北市親子及兒少,打造多功能休閒遊戲場所。
中正親子館由社會局委託財團法人新匯流文化基金會辦理,裝修過程順利,工程提前完工,自9月2日至11日試營運,民眾使用踴躍。該館延續新匯流基金會推動數位時代親子共讀的新閱讀運動,結合數位科學與藝術創作,打造虛實融合的親子數位互動公園,構築一座具有數位體驗,親子共學、共創、共玩、共享的友善互動園地,豐富親子間的親密時光;另一大特色為與知名藝術團體雲門舞集舞蹈教室合作,未來將由專業老師定期帶領辦理親子律動,場館活動更豐富多元。