孩子們，你們吃過番茄嗎？是當水果吃，還是直接吃番茄的料理？沒錯，番茄是一種很棒的水果，相當適合各種中西料理使用。但，你們有沒有吃過要沾著醬油膏、薑跟糖的番茄呢？
薑糖番茄，據聞是台南人的特殊吃法，各家多有其自己的獨門配方，但多半一定要有醬油、搭配薑泥、白糖或甘草粉等，攪拌調勻後，使番茄沾著吃，滋味甜甜鹹鹹，還帶有一丁點辛辣，滋味甚至特別。
大家不妨也替我們分享一二，屬於自己該地的水果，有什麼獨特的搭配吃法呢。
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- Jan 08 Tue 2013 20:18
【親子共讀分享-親子傳承老味道】:薑糖番茄
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