「吃飽也未？（吃飽了嗎）」，許多民眾見面時會互相問候這句話，足見民以食為天（吃飯皇帝大）的重要，吃飯絕對是大事。而吃飯用的碗盤，也是一般人最密切的生活文化器物，不管是富豪或市井平民，三餐都會使用，也會盡可能在碗中演繹精采。
不僅如此，過往碗盤中的彩繪表現，都有豐富的象徵，反應過去或許經濟不富裕，心中仍對生活有美好的期待，如年年有餘的金魚圖案。如今，晚盤多被塑膠餐具製品或機械化生產的陶瓷取代，更使人懷念過去的碗盤，工法或許較為粗略，卻給人樸素雅緻之感。
宜蘭的員山鄉有「宜蘭碗盤博物館」，甫於2012年6月9日開幕，門票所費不多，趁著假期，爸媽不妨帶著孩子出去走走，認識台灣過往的碗盤內的藝術。
資料來源參考：宜蘭碗盤博物館
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