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小朋友們，飯後的餐桌，放上一盤鮮意盎然的水果，這是全家一起共享美味的時刻。然而，當我們大快朵頤每一口鮮甜可口的水果時，能否感受到每一顆瓜果背後凝聚的無數果農勞心勞力的成果呢？
平日餐桌上的水果，多半是削皮、去籽、擺盤過後的模樣。看多了餐桌上的水果切盤，是否熟悉這些水果的原貌呢？
西瓜是生長在樹上還是地面？
削皮的鳳梨是黃色的，帶皮的鳳梨是甚麼顏色呢？
碩大如芭樂的芒果是台灣的原生芒果品種嗎？
台灣號稱水果王國，一年四季有著各式各樣的水果，這些水果在果農悉心育種與栽培，成就了我們四季無缺的美味。
這張照片，紀錄著芒果在產地正等著稱重，準備包裝成外銷到日本的｢台灣愛文芒果｣。
小朋友，還有許多台灣水果的故事，想知道更多，可以參考<果然台灣>一書，或是點擊下方的網址。
(圖片來源；http://www.flickr.com/photos/crazydean/6155416940/in/photostream/)
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