新匯流基金會的部落格

 
照片中四肢開展的小人兒是甚麼？

原來是被剝開的橘子，橘子是冬天常見的水果，也是很多人喜歡吃的水果。
橘子是芸香科柑桔屬的水果，台語稱為柑仔。橘子的營養十分豐富，一顆橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素C的含量。並且橘子中含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，大多數是天然的抗氧化劑。並且，橘子中的維生素A還能夠增強人在黑暗環境中的視力和治療夜盲症喔。

 
孩子們，看過各式生機盎然的農田嗎？那裏孕育了我們的每天的糧食。
舊時，農人們會在各種形狀大小的農田上，砌出一條條的田埂，方便農家走動、巡視，他們在田埂上總是充滿對農作物的濃厚感情，農忙之餘，再田埂上巡視看看自己作物的生長狀況。

舊時田埂多半以泥土堆砌，地勢多半較農田稍高，後來也許多田埂改以水泥替代，每個地方材質都有不同。
讓爸媽帶你走向台灣各地，從南倒北，看看各式的田埂風情，還有農村的生命故事吧，好嗎？
(圖片來源：禾本田有機農場
文字參考：《生態工法及生物多樣性教材研編》專案、《無米樂》紀錄片。)

數位時代網站｜撰文者：劉翰謙編譯發表日期：2012/12/08

9月，Google收購iPad修圖應用Snapseed時，是由Google社交部門資深副總裁Vic Gondotra，在自己的Google+上首先揭漏，當時便曾引起大家對其未來「社交發展」的揣測，而今天全新改版的Snapseed─Android版推出，iOS版由4.99美金改免費，以及結合Google+等社交分享功能，顯然證實了這點。
不過，相較Snapseed的改版，「Google+社群」的發表，也許才是這次故事的主角。這個Google社交網路的新玩具，顯然是瞄準了同行Facebook的「社團(Group)」功能而來，主要的目的，當然是希望幫助Google+上的使用者，在尋找有興趣內容的同時，更能發現相關社群的存在，甚至，自己建一個吸引臭味相投者也行，進而讓Google+的社交活動更熱絡。

此外，許久未更新相關數據的Google+，也順便藉此發佈了一些新數字：超過5億人完成升級，其中2.35億人會在Google服務中交錯使用(Google Play商店為App按「+1」、在Gmail中使用Hangouts視訊、分享搜尋結果等)，而有1.35億人活躍於訊息串上。
近來常被譏為「鬼城」的Google+，新「社群」的推出是否有所幫助，Snapseed的結合能否吸引更多使用者，並繼續挑戰現在已成社群巨頭之一的對手Instagram，還得看各位使用者買不買單了。

(新聞來源：GOOGLE、數位時代)

2011年在日本東北部地區發生的331地震，造成了重大的死傷和損失，對當地居民和他們所處的城鎮造成了永久性的影響。但小朋友們是否知道，和2001年南亞海嘯一樣，絕大多數的破壞，都是因為地震擾動海水，形成海嘯所造成的。那大家是否了解地震與海嘯的成因？我們台灣是否會遭遇到同樣的災害呢？
系列童書「神奇樹屋」在《逃出大海嘯》一書中，傑克與安妮在夏威夷逃過了海嘯，讓他們也想要了解地震與海嘯的成因，這本「地震與海嘯」就是他們的研究成果喔。
   

 
照片中美好的女子側影，最吸引眼球的，就是腰間的那一件“花裙”啦！ 
“花裙”是貨真價實的“花”喔！
俄羅斯攝影師Tatiana Mikhina巧妙運用攝影的借位技巧，創造出有趣的視覺體驗。

 
大家是否能夠看出照片中每一格人物是誰呢？
維妙維肖的線條、生動活潑的表情，貌似公仔般的形貌，這是畫在手指上的彩繪作品。
手指上的彩繪，不只是另一種創作的形式，也藉由雙手沾染顏料繪製出順著手指形狀的圖像，視覺與觸覺並用，探知更多感官的豐富性。
(圖片來源：Art & Design)

 
看出這圖畫是畫在哪的嗎？
這是以階梯為底的彩繪作品，運用階梯的特質，營造出獨特的視覺效果。

美麗的彩繪階梯，爬樓梯不再是苦差事。
(圖片來源：分享了 Delete® 的相片)

 
「碰」的好大一聲，嚇了一大跳，但隨即傳來一股米香跟雲煙裊裊，問爸爸媽媽那是什麼，他會不會說：「這個粉好吃喔，尤其是剛出爐的，小時候最喜歡吃了，你要不要？」。
米香，又稱米通、米芳（閩南語：Bí-phang），這是一道用稻米為材料做成的甜食，成本低廉，是中國南方、香港、澳門、臺灣、日本、印度以及許多世界其他地區常見之零嘴及小吃，類似玉米花，但通常混合糖漿冷卻後製成餅狀。
米香亦可搭配其它食品一起製作，例如：花生、芝麻、魚乾、南瓜子、海苔、葡萄乾……等食材混入，完成後，再淋上熱糖漿即可。米香的形狀視模具而定，由於板狀米香易於切成長條狀，通常會用滾刀或菜刀切成小方塊，利於裝取食用，若是圓形米香，則視外形大小做為何用途：大可當禮餅贈予，小可做甜點、零食食用，有時候也用於祭祀。
米香製作時，會放入壓力爐內，滾動壓力爐進行加熱，在熟化過程，米粒便逐漸膨脹，當壓力爐打開前，會先將爐內壓力洩放，因此產生爆炸聲響。這現象在台灣烹煮米香的小販，會在壓力爐打開前，用閩南語口音喊：「要爆啊！」，所以被稱作爆米香（閩南語：pōng-bí-phang），或是寫作砰米芳、磅米花。
圖片來源：http://whynot82.pixnet.net/blog/post/72353284；
文字來源：維基百科。

 
很多人也許認為，臉書塗鴉牆是私領域，想怎麼表達就怎麼表達，干卿底事，其實也對、也不對。為何？
首先，我們來看看  所謂的網路圍觀現象。

 
每一個孩子，在成長的路上，都有無限可能。
讓孩子可以放開小手和小腳，去嘗試更多的機會與發展自我的可能。
每一個孩子都會是自己人生中最精彩的舞者。
(圖片來源：Megaphoto)