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秋陽高升的同時,風也隨之吹起。以九降風聞名的新竹縣,又迎來秋季專屬的「柿餅節」。

金黃的柿餅伴隨著秋天仍高照的豔陽,一一地躺在竹架上等待風乾。不僅在網架上看似壯觀,從竹架的間隙透下的光影漸層更是迷人。

爸媽不妨趁著假日,帶著孩子品嚐柿餅的獨特風味;且不只是柿餅,長相特殊,外面有白色結晶的柿乾還能做成湯品喔。

照片攝於:味衛佳柿餅

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