close
照片中的豆莢不是假的喔，這是刀豆，又被稱為紅鳳豆、紅刀豆、海刀豆、巴西豆，俗稱刀板豆。
刀豆屬於豆科刀豆屬的一年生纏繞性草質藤本植物，植株長3-5米，會開白色或紫紅色的蝶形花，為穗狀花序。花期過後每個花穗結2-5豆莢，莢長25-33釐米，內含4-7顆種子。
這看起來比手還大，而且被豆莢打到會痛的刀豆，其實很適合拿來煮食，並且相當營養喔！
孩子們，下次如果看見這比手還大的超級大魔豆，不要以為是玩具，這是純天然的大魔豆-刀豆。
(圖片來源：台灣農業讚)
文章標籤
全站熱搜
留言列表
